Catherine Gervais, directrice générale de Carrefour Québec international, rencontre Rémi Tremblay, président de Café William Spartivento. Café William est une entreprise axée sur la production de cafés biologiques et équitables, parmi les plus importants importateurs de café « Fairtrade » au Canada. Elle a été fondée à Sherbrooke au milieu des années 2000 où elle construira bientôt une usine certifiée LEED. L’entreprise concluait en 2021 un contrat de distribution avec Costco partout au pays, après des efforts sur plusieurs années. Elle vend également chez de grands détaillants américains sous marque privée. L’entreprise en croissance emploie présentement près de 200 personnes.
Dans cet épisode, vous entendrez :
- L’histoire de l’entreprise de ses débuts en services alimentaires, du lancement de la marque William, des dégustations au Costco et, maintenant, à la présence de leur café biologique équitable dans les allées
- Le rajeunissement de la marque William en 2017, leur système de pastilles et les opportunités qui ont découlé de leur nouvelle image.
- Les consommateurs et les produits bios, les consommateurs et l’achat local
- L’innovation en transport vert : le cargo-voilier dont la mise à l’eau est prévue en 2023
- La construction prochaine d’une usine certifiée LEED • L’innovation en méthodes de torréfaction
- Les défis de la gestion de la croissance, ayant doublé son chiffre d’affaires depuis 2017 : intégration de nouveaux employés, renouvellement d’équipe, ajout des compétences, …
- L’avenir de Café William en ce qui concerne le développement ailleurs au Canada et sur d’autres marchés
- De bons conseils pour les entreprises (et les consommateurs) qui souhaitent mettre de l’avant le développement durable, la coopération et le commerce équitable
- L’importance de savoir s’adapter à toutes les situations
Découvrez davantage l’entreprise Café William
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Merci de partager avec vos amis entrepreneurs, vendeurs et professionnels généralement intéressés par les affaires à l’étranger. Carrefour Québec international (CQI) et ses experts accompagnent les entreprises du Centre-du-Québec, de l’Estrie et de la Mauricie dans leurs projets d’expansion hors Québec et à l’international.
Carrefour Québec international (CQI) et ses experts accompagnent les entreprises du Centre-du-Québec, de l’Estrie et de la Mauricie dans leurs projets d’expansion hors Québec et à l’international.
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